給食のカレーライスの独特な匂いが懐かしい

カレーライスは日本人で嫌いな人がいないぐらいの国民食ですよね。
家で食べるカレーは市販のルウを使う人が多いと思いますが、それぞれの家庭で匂いも味も微妙に違います。
最近はルウも種類が増えましたが、隠し味の違いもあるのかなと思います。
私は小学校と中学校の時は給食でしたが、学校で食べるカレーは家と全然違いました。
学校給食のカレーライスは子供でも食べやすいように甘口になっています。
家のカレーも当時いちばん甘いルウを使っていましたが、同じ甘口でも味も匂いも全然違いました。
家のカレーライスもおいしかったのですが、私は学校のカレーのほうが好きでした。
もしかしたらルウの違いじゃなくて、具のせいだったかもしれません。
家では角切りのお肉でしたが給食のカレーは薄切り肉だったので、子供にはそのほうが食べやすかった気がします。
夕方に外を歩いていると、どこかの家からカレーの匂いが漂ってくることがありますが、先日の匂いは給食のカレーにそっくりで、とても懐かしい感じがしました。http://www.rvmble.co/murisoku.html